Was bei uns auf den Tisch kommt, kaufen wir bei Bauern und Lieferanten aus unserer Region.
Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir aus kleinen Betrieben, wo Tiere artgerecht behandelt und nicht mit Chemikalien und billigem Futter vollgestopft werden.
Die Gründe dafür:
Nur wenn wir unseren Bauern die Produkte die sie erzeugen auch abkaufen, wird es bei uns die von Familien bewirtschafteten Bauernhöfe in Zukunft noch geben.
Die kleinstrukturierte Landwirtschaft ist Teil unserer Kultur und soll erhalten bleiben.
Wir lehnen Massentierhaltung und Tierquälerei zur Produktion von Billigfleisch in Tierfabriken ab. Gesunde Lebensmittel erhalten wir von einer artgerechten Tierhaltung und Anbaumethoden in
Harmonie mit der Natur.
Das schmeckt man und es entspricht unserer Philosophie, das Paradies in dem wir leben, auch für kommende Generationen zu erhalten.